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Saturday, 16 October 2010

Repas Gastronomique samedi 16 octobre

Avec les vins du Cave Cooperative de St Vivien et Vélines

Menu à midi:
Mis en Bouche
++++
Rissotto aux Cèpes

++++

Cozze alla Marinara
Moules au vin blanc       Mussels with with white wine

++++

Coniglio ai Capperi
Lapin mariné aux câpres        Marinated rabbit with capers
ou
Pollo alla Salvia
Poulet rôti au sauge          Pan roasted chicken with sage

++++

Fromage

++++

Assiette de Desserts

25€ par personne

Thursday, 14 October 2010

Menu du jour jeudi 14 octobre

Paté Périgourdine
ou
Soupe aux patates douces et gingembre

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Suprême de poulet Basquaise
ou
Trio de poissons

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Profiteroles
ou
Fromage
ou
Glace

Wednesday, 1 September 2010

Menu du jour mercredi 1 septembre

Gazpacho de Melon
ou
Tarte au chevre tomate et basilic
+++++++
Salade César au poulet
ou
Filet de lotte tempura
ou
Salade Niçoise
++++++
Tarte Normande
ou
Fromage
ou
 Glace

Tuesday, 17 August 2010

Menu du jour mardi 17 août

calamar a la Romana
ou
mousse Harveys aux poivrons rouges

****
Cote de Porc
ou
Salade César au poulet
ou
Filet de Lotte tempura

****
Tarte aux abricots
ou
fromage

Monday, 16 August 2010

Menu du jour lundi 16 août

Roulé au Surimi et Saumon
ou
calamar a la Romana
ou
Salade aux Tomates

****

Cote de Porc
ou
Salade César au poulet

****

Tiramisu
ou
fromage

Wednesday, 11 August 2010

Menu du jour mercredi 11 août

Rillettes de porc
ou
Tarte au chevre, tomate et Basilic
****

Confit du Canard
ou
Salade César au poulet
ou
Entrecote et Frites

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Profiteroles
ou
Fromage

Thursday, 22 July 2010

Menu du jour jeudi 22 juillet

Salade verte au jambon
ou
Tarte aux Tomates

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Escalope de poulet
ou
 Salade César au poulet
ou
Queue de Lotte

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Fromage
ou
Citron Brulé
ou
Profiteroles